宇野千代料理帖📚️

　宇野千代料理帖を購入。

　カラー版にて面白い📚️

　幸福と健康は台所から！！

　「料理が着物をデザインしたり文章を書くのと同じように、創造的な楽しみを与えてくれるから」とひらめき料理。

「８１歳の老人の心を生き生きさせる唯一の方法は、どんな料理を自分独自の方法で案出するか」自慢料理になり、人と一緒に食事する楽しみ。

　「美味そうなものはどんどん真似をしてレパートリーを増やし、どんな独創的な発明も真似から始まります」